肉松芝士鸡肉丸子 宝宝辅食天天学
简单
4人份
这款肉松芝士鸡肉丸研发出来时，就想迫不及待跟姐妹们分享呢，原因就是它太太太好吃了！ 嫩滑爽口的鸡肉丸里包裹着浓香的芝士，外层的海苔肉松经过烘烤后香香脆脆的，咬下去的每一口都是多种层次的味道在味蕾上迸发。 除了好吃，当妈后很注重的营养也一点都不落下。用的鸡胸肉本来就低脂肪高蛋白，里面裹着的芝士特别补钙，这小小的一块是喝一大杯牛奶都无法比的。再有，外面裹上的海苔肉松也是补铁利器。这样优秀的三种营养就完美地结合在一起啦！ 建议月龄：12M+
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5g蚝油
- 6颗鹌鹑蛋
- 7g玉米淀粉
- 适量宝宝海苔肉松、芝士粒
- 适量食用油
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 2g盐
- 5g砂糖
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉去筋膜，切成小块状，放入搅拌杯中
2
打入两颗鹌鹑蛋，和鸡胸肉一起打成细腻泥滑状
3
倒出打好的鸡肉糜，加入蚝油、砂糖、盐、玉米淀粉
4
顺时针搅拌上劲
5
戴上一次性手套，手套表面蘸点水，取适量的肉糜捏成丸子状
6
捏成小碗状，放入1-2粒芝士块，收口搓圆
7
将剩下的鹌鹑蛋打散
8
让鸡肉丸子在蛋液中滚一圈，在海苔肉松中滚一圈，让丸子表面包裹着肉松，放上铺了油纸的烤盘上
9
放入预热至190度的烤箱内，烤15分钟即可
