凉拌芝麻腰片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1付猪腰子
- 5克蒜末
- 熟芝麻
- 花椒油
- 辣椒油
- 醋
- 香油
- 鲑鱼籽
- 鸡精
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪腰切开成两片，取掉腰臊，用刀横片成薄片泡在清水里
2
香菜切段，调味料加小匙高汤及蒜末调成汁
3
烧开水，放入腰片迅速烫熟，捞出冲凉水，沥干水分装再粉淋汁拌匀撒上香菜熟芝麻、鲑鱼籽即可
