日本国民煎饼——可乐饼

简单 4人份

一直在日本的动漫或者电视剧里看到可乐饼,心里都在想这是个什么东西,难道是用可乐做出来的吗?好奇之下,找了食谱,加了点自己的想法,做出来的时候家里的大朋友、小朋友都爱得要死,现在变成隔段时间就要做的家庭小吃。

日本国民煎饼——可乐饼
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1只鸡蛋
  • 适量生粉
  • 适量白胡椒粉
  • 适量面包糠
肉类
  • 半块鸡胸肉
蔬菜
  • 半个白洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

627.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,鸡胸肉剁成泥,白洋葱切成碎末,土豆蒸熟压成泥。

2

热锅热油,到白洋葱炒香,再倒入鸡胸肉末,撒点盐和白胡椒粉炒匀。

3

将炒好的洋葱鸡胸肉和土豆泥均匀混合。

4

将土豆鸡胸肉泥捏成饼状,沾些玉米淀粉,再放入鸡蛋液里,然后再沾面包糠。

5

到一锅油,油温180摄氏度的样子,放进去油炸。

6

炸到两面金黄酥脆的感觉,就捞出来放在吸油纸上吸干油~ 趁热吃,可以加点番茄酱

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