黑糖珍珠奶冻

简单 4人份

看到有厨友做了这个,我自己也试了一下 改良改成焦糖 😝爱喝奶茶的姐妹一定要试试

黑糖珍珠奶冻
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 7.5克(1片半)吉利丁片
  • 根据自己喜好多加珍珠黑糖珍珠
  • 适量茶叶(我用的是绿茶)
肉类
  • 250毫升纯牛奶
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

485.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

968.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

茶叶放热水泡一会倒掉水重新泡10分钟左右⚠️第一次泡的茶最好倒掉

2

泡茶期间用另一个锅把红糖小火慢慢熬成焦糖 留在锅里

3

吉利丁片一片 冷水泡软

4

泡过的茶叶开火继续煮出茶味

5

倒入牛奶和焦糖小火继续煮至焦糖融化

6

奶茶煮开把茶叶过滤出来放入泡好的吉利丁片搅拌至融化装保鲜盒

7

冷却之后放冰箱一晚上~

8

凝固后用刀划成小块的奶冻~

9

拿出某宝买的黑糖珍珠煮

10

起锅放少许水,水开之后倒入珍珠根据自己喜好给自己加珍珠😆煮五分钟左右就可以

11

珍珠冷却后倒入奶冻搅拌均匀 开吃!!!

猜你喜欢

红糖姜撞奶
红糖姜撞奶
查看详情
家乡特色小吃___糍粑
家乡特色小吃___糍粑
查看详情
榴莲忘返
榴莲忘返
查看详情
超级简单易做的红糖糯米煎饼
超级简单易做的红糖糯米煎饼
查看详情