木瓜燕窝盅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个木瓜
- 1朵玫瑰花
- 4克燕窝
- 适量枸杞
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将燕窝提前凉开水泡3－4小时，完全泡开后，挑毛
2
水果木瓜1个，洗净三七分切开，去籽，备用
3
将燕窝，枸杞，玫瑰花，冰糖放入较大片的木瓜内，加凉水，盖上小片的木瓜。
4
放入锅中，隔水炖。时间大约40分钟，大火烧开20分钟，中火10分钟，小火10分钟。具体时间还以木瓜大小，各家火候大小调整为妥
