排骨苦瓜汤
简单
4人份
小时候妈妈👩经常煲排骨苦瓜汤，我们都不敢吃的，因为没吃过听到苦瓜两个字就觉得很苦，直到现在才觉的其实苦瓜并不是我们想像中那么苦的，吃过几次就觉得好吃😋！苦瓜有清热解暑功效，也含有维生素c，有养颜美容功效的哦！苦尽甘来，哈哈！如果怕苦的可以把苦瓜里面那层白白刮掉，煲汤的时候加点咸菜就不会很苦了。
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食材清单
其他
- 1包咸菜
- 1条排骨
- 1根苦瓜
- 200克，够塞一根苦瓜就可以了肉末
- 适量黄豆
蔬菜类
- 少许姜丝
- 少许芹菜
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
