辣汤黄骨鱼「快手菜」
简单
4人份
五分钟快手菜 鱼嫩味鲜
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食材清单
其他
- 3个小米辣
- 3条黄骨鱼
- 3瓣蒜
- 5个干辣椒
- 5个泡椒
- 一勺料酒
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄骨鱼洗净，放料酒腌制2分钟
2
切葱白，蒜切末，姜切丝
3
小米辣和干辣椒、泡椒切圈
4
热锅放油，放蒜和姜爆香后放花椒
5
放入小米辣，干辣椒，泡椒
6
放一大碗清水
7
放鱼，大火沸腾后煮5分钟
8
放盐，继续煮两分钟，然后撒葱花开吃
