【异世界的居酒屋🏮】黄油大根烧
简单
4人份
有肉口感和味道的萝卜！异世界居酒屋第一话plus里介绍的黄油大根烧，实在太好吃了！ 冬天炖萝卜或煮关东煮🍢时多炖些，炖软吸饱汤汁的萝卜最合适来做这道菜。
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 1大勺味淋
- 2大勺清酒
- 根萝卜
蔬菜
- 若干小葱
调味品
- 2大勺酱油
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好煮软的萝卜，用厨房用纸擦干水分，擦干水分煎煮
2
准备淋酱，酱油：味淋：酒比例2:1:2
3
倒橄榄油中火煎萝卜，两边煎好后，转小火，盖上盖子小火焖5分钟，出锅。
4
酱油，味淋，酒的酱汁加热到沸腾，加黄油15g，直到熬到浓稠
5
淋煎好的萝卜上，撒葱花！