万能手抓饼系列——手抓饼版玫瑰苹果塔
简单
4人份
手抓饼真是万能的，啊哈哈，不过这个做苹果塔味道有点淡，不怎么甜，爱吃甜口的朋友们还是用黄油面团做派皮比较好
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食材清单
其他
- 1勺蜂蜜
- 2个（大苹果）苹果
- 5张手抓饼坯
- 适量（装饰用）糖粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个大苹果清洗干净
2
先分四瓣，
3
抠去苹果核
4
然后切成尽量均匀的薄片，不要太厚，太厚了不好卷，也不要太薄，太薄了卷出来没啥质感=(
5
放入淡盐水浸泡一下
6
取一口小锅，加入几小勺白砂糖，煮至沸腾
7
放入苹果片，小火煮软
8
大概这样就可以啦
9
撒上一勺蜂蜜，浸泡一会儿
10
捞出沥一下水分
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手抓饼坯软化一下，切出来两个这么宽的条
12
然后一条一条码入苹果
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然后把下半部分折叠上去
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从右到左卷起来，整理一下花瓣，一朵玫瑰花就做好了
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放在合适的容器里面，防止烤的时候散开。我用的耐高温纸杯
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全都做好，摆入烤盘，上下火200度，40分钟。看上色情况加盖锡纸，防止苹果烤糊
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筛一层糖粉装饰，拍个美美哒图片，就可以吃啦
