酸汤杂烩肥牛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个装饰用小米椒
- 1小块冻豆腐
- 1小把金针菇
- 1小节葱
- 1把粉丝
- 200克肥牛
- 2个鱼排
- 3片宽粉
- 5瓣蒜
- 半根火腿肠
- 适量白醋
海鲜类
- 8只虾
蔬菜类
- 4片姜
调味品
- 3勺辣椒酱
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一目了然！
2
配料，有啥放啥！没有固定的！但绿叶菜最好别放！
3
1勺油
4
葱姜蒜沫爆香！
5
辣椒酱三勺！稍微翻炒！添水适量！烧开后下入所有配料，牛肉最后放入！
6
牛肉要提前用水淀粉挂个浆，吃起来比较嫩！肉一变白就煮好了！
7
这么多的量，我没有放盐！味道刚刚好！出锅时淋入白醋适量！喜欢酸的可以多放点！
8
出锅！完工！
9
开吃！
