彩椒莴笋白玉菇炒虾仁
简单
4人份
夏天再适合不过的一道菜。
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 适量彩椒
- 适量油
- 适量白玉菇
- 适量莴笋
海鲜类
- 适量虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
彩椒切块，莴笋切菱形块，白玉菇切成两段。起一锅开水加入油盐把莴笋，白玉菇汆烫一下捞出备用。
2
准备几只熟的虾仁加入，使整道菜更丰富一点。
3
开始烹饪：热锅热油倒入汆烫过的白玉菇翻炒片刻，然后加入莴笋，彩椒翻炒均匀，沿着锅边淋入少许料酒，加入少量的盐和虾仁炒均匀即可装盘。
