清炒荷塘
简单
4人份
简单的菜肴，新手也完全没有问题…… 藕可改善肠胃，滋肾养肝，且蛋白质含量高，营养丰富。
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食材清单
其他
- 1只胡萝卜🥕
- 1只藕
- 适量木耳
- 适量生抽
蔬菜
- 适量荷兰豆
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把干木耳泡发备用
2
荷兰豆撕去老筋
3
藕去皮切半圆片
4
胡萝卜去皮切半圆片
5
先入藕片翻炒，后入木耳、荷兰豆翻炒一两分钟，最后入胡萝卜。
6
加两勺生抽，适量食盐，翻炒均匀后出锅。
7
做好了，就是这么简单……
8
唯一麻烦的就是食材采买起来麻烦了些，要买四种，还好我家黑木耳常备，非常方便。
