黑布林酒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2只黑布林
- 500ml高度酒
调味品
- 100g白砂糖
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑布林也算李子的一种，买大一些，黑一些的，略硬的
2
洗净晾干待用。
3
将晾干的黑布林一分为四，注意刀也要洗净且无水。500ml酒切分2个就够了。
4
洗净的玻璃罐晾干，将切好黑布林放入罐中用白砂糖腌制12个小时以上，黑布林有水析出即可。
5
倒入高度酒，再放入若干冰糖即可，果酒一般放置3个月以上口感最好。
