猴头菇山药鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根山药
- 5个猴头菇
- 半只草鸡
- 生姜、盐少许
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猴头菇洗净浸泡2小时
2
将草鸡洗净切块
3
将鸡块焯水后捞出
4
将焯好的鸡块和猴头菇放入锅中大火煮沸，同时加入姜片，煮沸后小火炖煮一个半小时后加入洗好切块的山药再煮10分钟即可食用
