抹茶慕斯（六寸）
简单
4人份
第一次做抹茶的 没加奶酪味道也挺好吃 （已更新小贴士，慕斯更加细腻的做法）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g牛奶
- 260g奶油
- 40g黄油
- 60g饼干
- 7g吉利丁片
- 7g抹茶粉
- 底
- 慕斯
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做慕斯底 把饼干碾碎
2
黄油隔水融化
3
黄油和饼干搅拌
4
压实 可先放冰箱冷藏
5
奶油加糖打发至6-7分 在放入抹茶粉搅拌均匀
6
吉利丁片冷水泡软 沥干水加入牛奶隔水融化
7
倒入慕斯液搅拌均匀
8
慕斯液倒入模具 轻轻震几下消泡 用保鲜膜封起放入冷藏 4个钟
9
最后吃的时候撒上一层抹茶粉就好了
