泡椒腰花
简单
4人份
泡椒腰花 泡椒腰花是川菜中大受欢迎的一道菜，这泡椒味可是个好东西，去膻除腥是最拿手的本事，像炒腰花，炒猪肝，炒鸡杂，烧鱼，举凡这些有强烈的腥气的食材原料，多会用泡椒来烧。有了泡椒泡姜，当然要做一个菜尝尝鲜，就做了泡椒腰花。泡椒腰花属于川菜菜谱，主要原料是腰花；工艺是爆，制作难度中等。 中文名 泡椒腰花 材 料 猪腰 味 道 鲜香 分 类 家常菜
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食材清单
其他
- 个泡椒
- 个猪腰
- 味精
- 料酒
- 生抽
- 白胡椒
- 红椒
- 蒜
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 勺豆瓣酱
- 盐
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
