自制减肥代餐魔芋豆腐
简单
4人份
魔芋豆腐0脂肪，0淀粉，有强大的饱腹感，是减肥的代餐产品哦，外面卖的五块多元才那么一小块，这个2.5元可以做5斤哦，还是没有添加剂的！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2500克水
- 50克魔芋粉
- 7克食用碱
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是某宝买的魔芋粉，25元500克
2
水温热时候，洒入魔芋粉，边洒边搅拌，一定要搅散
3
大火烧开，改小火，超底搅拌，这不要着急，慢慢搅拌，这可是需要耐心和力气的哦
4
一定要持续开锅15分钟
5
食用碱用开水化开，煮好的魔芋改大火，把碱水均匀倒入，并快速搅拌均匀，半分钟左右
6
关火盖锅盖10分钟
7
10分钟后切块取出，必须取出，不能在原锅中放着不管
8
取出后可以常温保存，遇冷它会变软，再用水煮一下就会变硬，吃之前可以切成条或者小块儿，可以放一点醋煮一下，去除碱味儿
9
魔芋豆腐吃法很多，涮，炒，炖随意了，我家有炖肉，今天就放一点炖肉，炖一锅了，最后再放点自己喜欢的菜，吃吧
