辣椒木耳鸡蛋小炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5勺蚝油
- 0.5根胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 4个青椒
- 5朵木耳
肉类
- 少许猪肉
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备青椒2颗和尖椒3颗,木耳泡发4到5个，胡萝卜少许，鸡蛋1到2个打碎搅拌均匀，猪肉切成条
2
2.锅内倒入少许油，降鸡蛋翻炒盛出
3
3.锅内倒入油，将肉条倒入锅中炒20秒，假如木耳，辣椒，胡萝卜，翻炒不要加水，放入适量盐和蚝油，将鸡蛋倒入锅中即可
