七夕版芒果牛奶炖蛋
简单
4人份
七夕就要到了，给你的他做一份爱的早餐吧！ 美食不仅吃的是健康，更有美，和爱。 一直觉得，富有感情的食物才称得上是美食，不管用料和食材多么简单。所以，只有家里的厨房，才是孕育真正爱的味道的地方。
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食材清单
乳制品
- 一盒牛奶
其他
- 2只鸡蛋
- 一个芒果
- 依个人口味添加绵白糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋两只打散，加适量白糖打出泡沫。（不要打发）
2
倒入牛奶搅拌均匀。如果想口感紧实一点就少放一点，如果喜欢软软的口感，就多放一些。
3
用勺子撇去泡沫，或者蛋液过一下筛。蒸出来会细腻。
4
下锅蒸15分钟~碗上一定要盖上一个盘子或者包上锡纸。
5
蒸蛋的时候可以切芒果花~把芒果沿着核切开，得到一片带核的芒果和两片不带核的碗状芒果肉~其中一片削皮，切成片。另一片可以不削皮，切网格，外翻成芒果花也可以。至于带核的那一片。。。就啃了。。。
6
蛋羹蒸好拿出来，把芒果片转圈摆到蛋羹上，最短的在里面，依次摆出玫瑰花形状。
7
七夕版牛奶炖蛋完成~
