芋贵人和鲜芋仙纷纷涨价,一碗要20块有木有! 还不如自己动手丰衣足食! 想吃多少芋圆就能放多少,这不是每次在芋圆店里的幻想灭? 周末在家,和BF边看顶级厨师,边捏芋圆,很带劲!
729.0 卡
6.0 克
39.0 克
76.0 克
7.0 克
11.0 克
903.0 毫克
E,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
番薯和紫薯煮熟,冷却后剥皮
剥皮后压成泥,加木薯粉
措大揉捏,直到手感似面团(如果不易捏合就再多加些木薯粉)
滚啊滚,滚成长条
切成小块。此时可留出部分芋圆小块滚上木薯粉然后装保鲜袋冷冻,待以后要吃时再煮
切配需要的水果(也可换成芒果啦自己喜欢的水果)
芋圆过水煮开(可放点糖),拿出冷藏室里凝结好的仙草
按口味选择椰奶、炼乳、蜂蜜
装盘!