烤箱版,五花肉土豆洋葱片

简单 4人份

我是四川人,我们这边好多干锅,吃的多了,就想自己在家做做试试,第一次做味道不错👍

烤箱版,五花肉土豆洋葱片
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 2勺料酒
  • 2勺生粉
  • 2勺老干妈
  • 3勺生抽
肉类
  • 200克五花肉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 1勺酱油
  • 20克盐

营养成分

热量

794.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

529.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆切片,洋葱切片,肉切稍微厚一点,切成小块。

步骤 1
2

把肉加入姜,蒜,老干妈,盐,生抽,酱油,料酒,生粉腌制一个小时入味。

步骤 2
3

烤盘里加入一层锡箔纸好清理,上面刷一层油,先加入土豆片。

步骤 3
4

再加入洋葱片。

步骤 4
5

把腌好的五花肉放在上面,均匀摆开。

步骤 5
6

烤箱预热5分钟,放入烤箱上下层,170度,烤25分钟。

步骤 6
7

烤好了加上一些花椒粉。再烤5分钟。

步骤 7
8

烤好以后撒上葱花就可以开动啦。

步骤 8

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