香菇肉沫三米粥

简单 4人份

无论是早晨,还是晚上 无论是寒冷的冬天,还是温暖的春日 一碗粥 总是能带来一份满足。 粥是一种神奇的东西 简单的材料,通过不同的组合 经过小火慢熬,就能变成全新的美味。 生病过后的粥,让人补充元气 胃口不好的时候,一碗粥,可以调动食欲 加班以后晚归的夜里,在路边小摊的一碗粥不光可以驱散寒意,还能放松疲惫的身体。 而在这个灯火如常的日子里,这样一碗粥,带来的是平静。

香菇肉沫三米粥
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食材清单

其他
  • 大米
  • 小米
  • 青豆
  • 香菇
肉类
  • 肉沫
谷物
  • 玉米碴子

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

150.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料就是上面写的6样。三种米,洗干净之后放入砂锅,大火煮开小火慢滚

2

大米煮胖,煮软以后,加香菇丁和青豆一同炖煮

3

另取一锅,肉沫下锅稍微炒炒,加一点酱油上色。因为肉沫很小,所以很容易炒熟,之后盛出备用。

4

粥煮到大米开花,粥变的浓稠软烂的时候,加炒好的肉沫,搅拌均匀,炖煮约10分钟左右,调入一点盐。关火,调入一点鸡精,搅拌均匀。很好,可以吃啦。

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