黄瓜豆芽拌面筋
简单
4人份
爽口小菜
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食材清单
其他
- 花生米
- 1根黄瓜
- 植物油
- 生抽
- 蒜沫
- 适量个手撕面筋
- 适量豆芽
- 香醋
- 鸡精
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切丝，加盐腌一会，倒掉黄瓜腌出来的水。豆芽和面筋焯水。
2
锅里放点油，炸掉花生米。
3
放入蒜沫，盐，香醋，生抽，白糖，鸡精。用炸过花生米的热油泼在蒜沫上。再拌一拌就可以吃了。
