马拉糕（无油版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克红糖
- 30克砂糖（可加可不加）
- 450克水
- 4个鸡蛋
- 500克低粉
- 8克酵母
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水和红糖粉混合后，加酵母鸡蛋混合（如果是红糖块就按照分量加水熬煮后，凉却35度以下就可以）喜欢吃甜的可以加白糖一起混合。个人不吃甜所以只加纯红糖！
2
加低粉混合，可以过筛，搅拌均匀后静止15分钟发酵~
3
大水烧开后放面糊，我用的是油纸，没有的话可以用盆刷油后再放面糊。30-35分钟，如果容器比较高，那得45分钟，如果矮一点的盆就30分钟可以，最后用一根筷子戳一下看面糊里面成型没
4
关火，我喜欢让他再焖十分钟，喜欢的朋友还可以直接热吃！
