炸紫菜肉丸
简单
4人份
做了两次，第二次改进之后就和想象中的一样了~
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个鸡蛋
- 1小勺白胡椒
- 1小勺鸡精
- 30克玉米淀粉
- 3小勺生抽
- 一小段胡萝卜
- 一小碗紫菜
肉类
- 150克猪肉
蔬菜
- 几片包心菜
调味料
- 1小勺白糖
- 2小勺盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜和包心菜搅碎
2
加入泡好的紫菜，面粉，玉米淀粉，打好的鸡蛋，加入调料盐、糖、鸡精、生抽、白胡椒粉搅拌均匀，中途加入小半碗温水。
3
油温160度，拿小勺将丸子酱舀入锅中。
4
丸子呈金黄色即可捞出
