甜面包 自用
简单
4人份
万用甜面包的配方，馅料整形可随意变换。 甜老面看这里 http://www.douguo.com/cookbook/share/1653514.html
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 25克烫种
- 3克酵母
- 40克蛋液
- 50克甜老面
- 65克水
- 65克牛奶
调味料
- 3克盐
- 40克糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉好面团，松弛30～40分钟。
2
分9份，搓成水滴形松弛15分钟。
3
放入馅料
4
发酵。刷蛋液，上火210下火190，烤15分钟。
