日式照烧鸡腿饭
简单
4人份
照烧，是日本的烹饪方法。指烧烤时在肉的外层涂以酱油、日本米酒和糖，使肉类色泽鲜亮，味道香美。这里选用的是新鲜鸡腿肉，因为鸡的腿部经常运动，肉质比鸡胸肉更为细嫩。如果担心摄入过多的脂肪，可将鸡腿做熟后，去掉鸡皮再食用。去掉鸡皮的鸡腿肉属于高蛋白低脂肪的食品，对身体颇有益处。
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食材清单
其他
- 五香粉
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 胡萝卜
- 蜂蜜
- 西兰花
- 鸡腿
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
