墨鱼排骨营养汤
简单
4人份
简单易做，清谈营养，经常会做墨鱼排骨豆腐汤，今天家里没有豆腐，用黄豆胡萝卜再加了点干百合，味道正，没得说哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- １个墨鱼
- １条葱（带根）
- ２根排骨
- 适量料酒
- 适量百合
- 适量胡萝卜
- 适量黄豆
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好主料&辅料
2
排骨放沸水中焯水，以除血污，放入砂锅内，陆续放入墨鱼，黄豆，百合，葱，姜；水开放入料酒转小火炖２小时
3
差不多２小时后加胡萝卜再炖25分钟，放入适量的盐和冰糖，冰糖熔化后起锅即可
