蒸鸡肉蔬菜杂粮饭

简单 4人份

宝宝一岁多了喜欢有点嚼头的食物。碰巧头天和朋友说起椰子鸡勾起了我的馋虫。今天就整了这个加了椰子油杂的粮饭。味道很香,这么大一碗宝贝几乎吃光了。食材准备其实蛮简单,大人准备吃什么,就从准备好的食材里每样取用一点。

蒸鸡肉蔬菜杂粮饭
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食材清单

其他
  • 1/5个牛油果
  • 10g大米
  • 10g燕麦
  • 10g胡萝卜
  • 10g莴笋
  • 10g藜麦
  • 2g椰子油
  • 30g煮好的鸡腿肉(带皮)
  • 3g小扁豆
  • 5g丝瓜
  • 5g小黑豆
  • 5g豆腐皮
  • 5g香菇
  • 5g马兰头
  • 5g黑豆

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

292.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

各种杂粮洗净后开水浸泡半小时。放入电饭煲开启煮粥模式,加入约杂粮一倍量的水。滴入椰子油。

2

等待煮粥的过程中所有蔬菜、鸡腿切碎。煮粥模式结束,杂粮变成很烂的比粥稠比饭烂的样子,把切碎的鸡腿肉和蔬菜倒入电饭煲搅拌均匀。找个合适的碗盛出。上蒸锅开火,大火烧开后蒸10-15分钟,注意碗上盖盘子防止水汽留到饭里。

3

然后就可以拿出来放凉一点再给宝宝吃啦!

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