酥皮苹果玫瑰卷
简单
4人份
为颜值尝试的，没想到居然也好吃，感觉赚到了。而且这是一个无需量化用料的菜谱，超放松的～ 生活嘛，期望值低一点儿，惊喜就能多点儿🤪
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食材清单
其他
- 2张酥皮
- 3个苹果
- 少量炼乳
- 适量黄油
肉类
- 适量肉桂粉
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
还有炼乳忘摆在合照里。如果你喜欢奶油奶酪或者其他芝士啥的，也可以夹在里面，非常随意。
2
苹果竖着对半劈，去核，再倒下来切片。
3
加一点水和糖，微波炉高火2分钟，让苹果软化。
4
酥皮切成2.5cm宽一条，抹上自己喜欢吃的材料，再这样把苹果片叠上去。这里可以开始预热烤箱，风扇190度。
5
把另一半酥皮折上去盖住，抹点儿黄油，从下往上卷成一个圆卷。
6
卷好后的苹果卷会像一朵红玫瑰花儿。玫瑰卷的大小要比纸杯蛋糕烤盘小一点，烤的时候酥皮需要空间膨胀开。烤盆记得抹上一些黄油，苹果玫瑰卷进烤箱前也可以抹一些黄油。
7
我家的烤箱是190度烤45分钟左右。这个设置还要根据自家的烤箱来调整，大功率烤箱可适当降低温度和时长，不然苹果会烤得非常焦，甚至糊掉。烤好后可开箱看看酥皮是否都蓬松起来，不然还需要再多烤一些时间。
8
出烤箱后撒了点炼乳，完全冷透之后，苹果和酥皮都酥酥甜甜脆脆，口感特别好。
9
拍张照全靠手速快，瞬间被瓜分光。
