豆沙一口酥--Vitamix版
简单
4人份
经常做的快手又美味的豆沙甜点应该就是一口酥了，不需要像蛋黄酥那样去仔细地开酥，也不需要发酵或者蒸煮，用简单的食材和烹饪方式就可以做出新手也能驾驭的美味甜点。 搅打到非常细腻的红豆沙有着温柔的暗红色，静静散发出迷人的红豆甜香，外层香酥的饼皮刷了蛋液后烤出淡淡的裂纹和金黄的光泽。在秋天的午后煮一壶温润的红茶，在轻柔的秋风里一口一个吃掉香甜的幸福。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【一口酥配方】
- 【豆沙】
- 130克低筋面粉
- 145克细砂糖
- 1个刷表面用蛋黄
- 250克豆沙
- 300克红小豆
- 35克全蛋液
- 45克杏仁粉
- 60克玉米油
- 800克煮红豆用水
- 装饰用白芝麻
调味品
- 100克无盐黄油
调味料
- 55克糖粉
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
