百香果+苹果{粒粒果酱}

简单 4人份
百香果+苹果{粒粒果酱}
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食材清单

其他
  • 1个削皮苹果
  • 400毫升水
  • 8个百香果
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

634.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

252.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

挖取百香果肉,把苹果切细丁,加水慢火熬煮。

2

煮至苹果软烂后,加入糖(可以用白糖、冰糖,也可以用冰片糖,不建议用红糖和蜜糖。)

3

煮至糖溶化后,可以尝试一下味道,如果偏酸,可以增加一点糖。继续最小火慢煮,边煮边搅拌,以防糊锅。因为百香果带酸,所以不需要加柠檬汁。

4

煮至果酱粘稠,酸甜度调整合适后,即可关火晾凉,放凉后装入器皿中,冰箱冷藏保存妥妥的。

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