巧克力牛奶炖蛋
简单
4人份
营养早餐，美味幸福的感觉。操作简单，大家一起享受吧！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 少许巧克力酱
- 少许清水
肉类
- 100ml纯牛奶
调味品
- 少许砂糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶倒入碗中，加入砂糖，加热至砂糖溶解，备用。
2
鸡蛋打散，要打得很散这样才均匀。打散后加入少许清水稀释一下蛋液，备用。
3
待牛奶冷却，蛋液沉淀均匀。
4
将牛奶倒入蛋液中，充分搅拌，析去表面的泡沫。
5
入锅蒸10分钟，必须小火！这样蛋才会像豆腐一样嫩。
6
出锅了，稍作冷却，在表面淋上少许巧克力酱，大功告成！美味！
7
用调羹一舀，幸福感油然而生啊！
