苹果咖喱鸡大阪烧
简单
4人份
低脂快手又营养的早餐或加餐，吃完一个还想来一个！
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食材清单
其他
- 低筋面粉
- 咖喱粉
- 苹果
- 鸡蛋
肉类
- 鸡胸肉或鸡腿肉
调味品
- 盐，胡椒粉
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料，苹果切薄片，鸡胸肉或鸡腿肉切丁，加入盐，咖喱粉，少量胡椒粉腌制十几分钟。（可加入少量苹果汁）
2
低筋面粉加少量水，一个鸡蛋，搅拌均匀至面糊稍稍粘稠，（用面粉或水进行调整）
3
将平底锅用厨房纸均匀少量的抹一点油，放入鸡肉和苹果片翻炒，加少量水和咖喱粉焖煮，收汁后倒入面粉糊中。
4
可以定型的小奶锅或者面积较小的平底锅，用厨房用纸在锅底均匀少量抹油，将面糊倒入，最小火盖盖焖，待稍稍成型的时候在上方铺一片减脂芝士，焖熟即可！
