吐司版红豆派
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 50克红豆
- 8片白土司
- 一勺玉米油
- 一勺细砂糖
- 一勺蜂蜜
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这次是自己做的红豆沙
2
红豆沙制作方法：
3
1.50克红豆提前泡一晚上，洗干净倒入高压锅，加清水（没过豆子一个手指关节左右就可以）大火上气后小火再闷5-10分钟豆子就很软了。
4
2.把水分沥干，用料理机打成泥备用。
5
3.不粘锅倒一勺玉米油，倒入红豆泥，一勺白砂糖，一勺蜂蜜中火或小火翻炒。待豆沙成粘稠状态就可以了
6
把吐司边缘切掉，留取中间部分
7
豆沙平铺在吐司上
8
对折，用刀叉把吐司边缘压实。为了美观和防止烤的时候开裂，可以翻面再压一次。
9
全部包成长方形的，也可以用两片吐司包成大个的，烤箱180℃预热5分钟
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表面刷上蛋液
11
烤箱180℃烤15分钟，取出翻面再刷上蛋液，继续烤15分钟
12
（烤箱温度依据自家烤箱的情况设置哦，我用的是长帝的）
13
两面金黄的红豆派出炉啦，香香脆脆，咬一口软糯香甜的红豆沙在口中融化，周末下午茶小点心就这个了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
