黄豆焖羊肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克提前一宿凉水泡黄豆
- 1个八角
- 1勺生抽
- 200克切碎片羊肉
- 2片香叶
- 5克蚝油
- 适量 葱姜蒜末
调味料
- 3克盐
- 5克糖
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷锅冷油加入白糖 小火炒至微黄 加入羊肉炒至半熟加入全部调料 加入提前泡好的黄豆 炒2分钟 加入水末过食材 小火焖至收汁 出锅
