熟醉蟹
简单
4人份
在苏州呆了快三年 走以后对熟醉蟹念念不忘 正好朋友送了大闸蟹 开始各种找方子 归纳总结的做了一次发现很好吃 所以赶快记录下来
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食材清单
其他
- 150ml白酒
- 2片香叶
- 3个红枣
- 3颗溜溜绿茶梅
- 4个八角
- 500ml生抽
- 500ml花雕酒
- 5大片生姜
- 5片左右干草
- 6-7根陈皮
- 7个左右丁香
- 8只蟹
- 一小勺（调味用）醋
- 一小包红茶包
- 一小把红辣椒
- 一小把花椒
- 一小把茴香
- 一汤勺冰糖
- 半个柠檬
调味品
- 半根桂皮
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
