秘制腌辣椒
简单
4人份
喜欢吃辣椒，在家带娃时常吃饭不准时，有时候也是凑合，有一次突发奇想捣鼓一番辣椒试试，经过多少次的实验，终于做成心心念念的味道，酸甜辣香！（不喜欢酸甜的可以不放醋和糖，个人觉得少放一点更好吃），调料的量取决于个人口味，这里不好统一，喜欢咸就多放点盐，喜欢甜就多放点糖！
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食材清单
其他
- 10克醋
- 10瓣蒜
- 15克香料（八角，花椒，等）
- 200ml油
- 200克线椒
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片姜
- 半个洋葱
调味品
- 5克酱油
调味料
- 5克糖
- 8克盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料洗净晾干，然后找一个密封的罐子放进去，加调料
2
如图放香料，所示炸出油香味
3
油倒入罐子里，密封，第二天就可以吃！
