超级简单的炸红薯条，嘎嘣脆，小朋友的最爱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个红薯
- 适量玉米油
- 适量玉米淀粉
- 适量糖粉（或细砂糖）
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选3个好切成条的红薯🍠
2
把红薯洗干净，去皮后，切成条，加入适量的玉米淀粉和糖粉拌匀，玉米淀粉不要放太多，薄薄的一层可以裹住红薯条就行，糖粉可以根据自己的口味调节甜度，加入糖粉后，红薯条会变湿，这个没关系的（备注：如果不喜欢吃甜的红薯条可以不加糖粉，玉米淀粉和红薯条拌匀炸出来更酥脆）
3
玉米油小火加热，放一根红薯条进去，如果周边冒泡泡就可以直接下红薯条油炸了
4
炸的过程全程一定要小火，小火慢慢的炸，直到上色捞出
5
炸好捞出，晾凉～嘎嘣嘎嘣脆的红薯条就这样做好啦，瞬间秒光，家人说甜度刚刚好，又脆又好吃～
