健康美味的酱香饼
简单
4人份
第一次做，真好吃，第一次因为不够吃中间加原料多做点。自己动手，好吃健康
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 1勺五香粉
- 1勺孜然粉
- 1勺耗油
- 1勺辣椒粉
- 微量白芝麻
- 微量葱花
- 微量食用油
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺白糖
- 2勺豆瓣酱
谷物
- 看自己面粉
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水和面，面稍微硬一些，揉成面团了醒一会(女朋友和的面，我不会，不细说了，哈哈)
2
做油酥，热油加入一勺孜然粉，一勺五香粉，放进去立马出锅就可以了
3
碗里放一点点面粉，一小勺吧，把油孜然五香粉倒进去，油酥就做好了
4
面团擀成饼(忽略上边的红点，做饺子剩下的一点点胡萝卜)
5
油酥涂一层
6
卷成卷
7
成卷后再卷起来
8
擀成薄饼，到这里饼就做成了
9
蒜和洋葱切小块然后切末
10
切末
11
一勺白糖，一勺耗油，少量辣椒粉，两勺豆瓣酱，一勺甜面酱
12
加入小半碗水搅拌
13
热油炒蒜末和洋葱末
14
炒3分钟加入料水，小火熬3分钟
15
3分钟左右变浓稠了出锅
16
加入白芝麻，到这里酱就做好了
17
电饼铛抹油烙饼
18
4分钟左右翻面，此时这面已经金黄了
19
另一面也来4分钟，出锅前抹上酱，撒上葱花
20
切成小块，立马享受美食
