居家首选小点心,老少皆宜。用料简单健康!不用准备那么多花里胡哨的配料,美味可口😋
174.0 卡
19.0 克
6.0 克
92.0 克
9.0 克
9.0 克
670.0 毫克
D,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
蒸熟红薯待用(因为熟透了很软烂的番薯不用再切,方便居家蒸煮可以先去皮再蒸熟也行)
将白糖加入面粉中(我比较喜欢吃超级甜的,所以会加白糖,不加也可以的)用热水倒入面粉中搅拌均匀,不要一次性倒入那么多水,一点点加水(我用热水,用小汤勺画圈圈搅拌不烫手又干净)
揉成面团后,将红薯加入,继续搓揉,直至红薯充分跟面团混合。
先揉成小面团,再双手按压,不要太厚哦
做法:1、热油锅,慢煎,一定要及时翻面,不然很容易糊的。2、放入蒸锅大火蒸10分钟,即可。
煎好的成品,外脆里软,香糯可口😋
放点油,把糖放进去,小火,加入少许水,小火煮,不要开大火啊,会糊!
煮好的糖浆成品
哈哈哈哈……我是超级喜欢吃甜到爆的食物,所以后面加了这个焦糖。非常赞👍