莲藕炒油渣怎么炒都好吃
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一节藕
- 三个小米椒
- 两瓣蒜
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕用刀刮下表皮看起来白一点切成条备用，葱段，蒜，小米椒备用
2
起锅烧油，油热下蒜，小米椒爆香，下入藕条翻炒
3
翻炒三分钟倒入事先备好的五花肉油渣，加入生抽提色翻炒，加少许的盐，鸡精，蚝油继续翻炒，最后撒上葱段装盘即可。
