好简单 | 干、酥、脆、甜的桃酥！
简单
4人份
缩小版桃酥，松酥香脆好顺口！身形小巧，口感酥松，而且多了种不一样的古早味香气，叫人心动牙痒，一吃就停不了口。- 麦子厨房
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5g小苏打
- 0.5g泡打粉
- 1个蛋黄
- 36g无盐黄油（融化）
- 51g中筋面粉
- 9g玉米淀粉
- 材料：（份量：7个 | 小红锅平烤盘 | 时间：15分钟）
- 适量黑芝麻
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品，以下是步骤
2
将蛋黄、白砂糖、无盐黄油倒入调理盆中。
3
混合搅拌均匀。
4
筛入中筋面粉、玉米淀粉、小苏打和泡打粉。
5
混合搅拌均匀。
6
将面团分成等量的7等份，并搓成小圆球，放于烘焙纸上。
7
用大拇指按压小圆球成饼胚，撒上黑芝麻。
8
小红锅装上平烤盘预热完成后，铺入两张烘焙纸，放入烘焙纸及饼胚。
9
盖上上盖，烘烤15分钟，取出置于晾架晾凉。
10
干、酥、脆、甜！