不放一滴油健康亲子饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺味淋
- 1勺生抽
- 1只鸡腿
- 2个鸡蛋
- 2勺清酒
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量香菜
调味料
- 1小勺白糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一人份用料图
2
鸡腿洗净，用厨房纸擦干后去骨，洋葱切丝，香菜留叶子部分
3
鸡蛋打进碗里，调酱汁备用
4
不粘锅不放油，放去骨的鸡腿肉煎鸡皮部分
5
煎好的鸡腿肉切块
6
煎过鸡腿肉的锅，放入调好的酱汁稍拌，接着加入鸡肉和洋葱
7
开了之后转中小火，煮熟鸡腿肉
8
鸡蛋挑几下，将蛋液倒进锅里，盖在鸡腿肉和洋葱上，半熟状态即可关火
9
放上香菜，平铺在米饭上，开动
