蛋盖牛肉饼（懒人必备）
简单
4人份
蛋一定程度上阻止牛肉水分的流失，能使牛肉更加滑嫩 需要的材料少，方便家常 老人小孩都爱吃
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食材清单
其他
- 200克牛肉馅
- 3个（小鸡蛋，大的两只就行了）鸡蛋
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量生抽
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉剁肉碎
2
加入蜂蜜、玉米淀粉、油、生抽、盐调味，没蜂蜜就用白砂糖
3
平铺牛肉，打入鸡蛋鸡蛋铺满表面，放入沸腾的水的锅中蒸熟，约10分钟
4
出锅
5
好ci～
