玫瑰麻薯贝果-粉红大理石纹的高颜值贝果
简单
4人份
整形太丑 不敢直接拍 图片真的是这个贝果！ 我知道我的贝果不光滑，是我自己没煮好。。望天jpg. 灵感来自@Tessily的麻薯夹心贝果 在这个基础上升级辣 粉红的贝果加上玫瑰味特别少女呀
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #玫瑰麻薯夹心
- #贝果面团
- 10g黄油
- 120g牛奶
- 15-20g（根据玫瑰酱甜度）糖
- 150-160g牛奶
- 1小勺红丝绒精华
- 2.5g酵母
- 20g玉米淀粉
- 250g高粉
- 25g玫瑰酱
- 5g黄油
- 75g糯米粉
调味料
- 15g糖
- 3g盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把麻薯馅混合
2
锅里水烧开后上锅蒸20分钟
3
放凉后拌入黄油 放冰箱备用！
4
底要拌匀哦 玫瑰花瓣都在底部呢
5
不要偷吃！馅包完了再吃！虽然我知道这个馅真的好吃！
6
面团材料 除黄油和红丝绒一起揉到拓展
7
再加黄油揉到完全
8
我揉到这个程度就下一步了
9
我纠结了半天还是发步骤图了🌚很血腥，可能你们看到这里都不想刷菜谱了
10
就是把面擀开一点 将那一小勺红丝绒均匀的涂在上面 再用手揉成红丝绒那样的面团
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面团平均分成六份
12
盖保鲜膜醒发10分钟
13
我这水加少了图能看出来🌚
14
擀开 把麻薯馅挤进去（我都是装在裱花袋里哒 不要用一次性的！）
15
包上整形 盖保鲜膜醒发20分钟
16
20分钟后 下水煮（糖和水1:20） 每面30秒
17
控干水后进烤箱
18
进烤箱前一定要盖锡纸 这次我就忘了🌚上色炒鸡丑
19
上火200度下火160度 20分钟
