秋日马蹄清补鸡汤
简单
4人份
马蹄素有地下人参之称，秋季当季上市加上散养母鸡正是秋天润燥之心灵鸡汤，不燥不火，温润清补。
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食材清单
其他
- 1只800g母鸡
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 8~10个马蹄
- 少许芹菜芽
蔬菜类
- 1小块生姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马蹄，玉米，胡萝卜，芹菜洗净去皮切块备用
2
母鸡洗净灼水，加入马蹄玉米胡萝卜姜片，加水电压锅按煲汤按钮，看具体情况，喜欢浓汤水下少点
3
电压锅冷却排气，下盐，芹菜，心灵鸡汤来2碗。
