猪肉玉米披萨
简单
4人份
披萨是我家小孩的最爱，只要学会了，做这个披萨饼，做什么披萨都可以，来吧，一起动手做起来👇️👇️
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 150克高筋粉(饼皮)
- 15克玉米油
- 1个8寸模具(ACA)
- 1台烤箱
- 85克水
- 适量猪肉(馅料)
- 适量玉米粒
- 适量芝士
- 适量香芹碎(干)
调味料
- 1克盐
- 2勺披萨酱
- 5克糖
营养成分
热量
286.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把饼皮的材料全部放在一起，和成一个光滑的面团
2
放进一个干净的大碗里盖上保鲜膜，进行一发
3
一发发好的标准就是，在面团的中间戳个洞，洞口不回缩，周围不塌，就是发好了
4
拿出来轻拍进行排气
5
用的是这种模具，很好脱模的，轻轻一拿就起来了
6
之后擀成圆形放入八寸的模具中进行二发
7
二发好之后，拿个叉子在表面叉洞，注意不要插透(我二发大概发了二十分钟)
8
洞叉好之后，表面均匀的抹上披萨酱
9
先撒上一些芝士(这时烤箱预热，2OO度5分钟)
10
在铺上猪肉(猪肉我用一点生抽，一点胡椒粉腌制了15分钟)
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撒上玉米粒(玉米粒不用先烫熟)
12
最后在表面再撒上一些芝士(芝士的多少取决于你的喜好，越多就越好吃)
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再撒上一些干的香芹碎
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送入烤箱185度，18分钟
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成品图
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成品图
