猪肉白萝卜韭菜包子
简单
4人份
全职带娃后，每天都想让家人吃的多样化些，不局限简单炒菜，于是和面拌馅，炖汤，各种技能逐渐提升，看到家人吃的开心，是最大的满足。 温馨提示：因为家里有小孩子所以盐的用量都很少，口重的朋友们依据个人口味放盐哦！
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食材清单
其他
- 100克白萝卜
- 250克水
- 2个鸡蛋
- 400克面粉
- 一勺生抽
- 两大勺香油
- 五香粉少许
- 葱姜末适量
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 100克韭菜
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉（我用的是自发粉）所以不用放酵母啦～先放牛奶🥛再倒入面粉，和鸡蛋，启动和面程序即可，大约需要几个小时，这段时间可以准备拌馅
2
先把肉馅调味，盐少许➕香油➕酱油，➕五香粉十三香均可，葱姜末放入腌制一会儿
3
白萝卜去皮，擦丝撒盐，十分钟攥干水分放入肉馅中，韭菜洗净切碎放入肉馅中，搅拌均匀即可，如果不好搅拌，可放入少量香油
4
面团发至两倍大，取出，在硅胶垫上排气揉匀，分均匀的剂子，擀开，包馅
5
蒸锅上汽15分钟即可
