花儿馒头26*豆沙三角包
简单
4人份
这是由一款花式豆沙包所衍生出的多种款式，所谓万变不离其宗！ 此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 中筋面粉
- 水
- 豆沙或紫薯芋泥馅
调味品
- 耐高糖酵母
调味料
- 糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
擀10cm的圆面
2
向内折成三角形
3
翻过来，并放上豆沙馅
4
或者是紫薯芋泥馅
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三个角合起收拢
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看动图。发的视频被裁得太狠，只看到一角😂
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上提并捏高顶端
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再把每边捏合
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成这样
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把三个边再捏一捏，使之更立体
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第一个造型出来啦！
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这是在第一个造型基础上，进行第二个造型。一只手拍视频，另只手捏，没抓牢面团也一样捏得漂亮！😜
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有木有觉得好漂亮！
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第三个造型在第一个造型上进行下一步，用刀背斜着按压出纹路
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另一边也一样
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好啦！
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生胚三款。
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做好入锅醒发至1.5倍大。
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当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸。水开计时12分钟，关火焖5分钟。
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好饱满！
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蒸熟后的三个款！
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好清晰，不走样！
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金灿灿的包包，被诱惑到了吗？
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最喜欢的方式～～～捏一捏🤣
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分两天做的这款豆沙包！头一天做单色的，第二天做的是双色，其做法异曲同工，喜欢的厨友们也可再拓展一下，还能做到举一反三的效果。
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先擀一大一小两个圆。
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向内折成四边形。
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翻过来放上豆沙馅。
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四个角向上收拢捏紧。
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每个角再捏合。
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捏好后的花纹再重捏一次。
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双色三角形与双色四边形的做法一样
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双色套餐的几个花式。
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双色的好亮丽，更美！
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全部做好入蒸锅醒发。
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醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸。
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水开计时12分钟，关火焖5分钟再开盖。
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出锅。
39
好漂亮！
40
是不是？
41
赏心悦目！谁说不美呢？！😄
42
有颜值有担当！
43
给自己的作品赞一个──美！🤗
